Menu surprise: Dreigängiges Menu vom Restaurant Topas speziell nach alten, traditionell-sefardischen Rezepten zubereitet.
Prof. Dr. Beatrice Schmid ist Ordinaria für iberoromanische Linguistik und geschäftsführende Vorsteherin des Instituts für Iberoromanistik der Universität Basel. Sie leitet u.a. die Forschungsgruppe Judeo-Spanisch, die sich auf die Erforschung und Dokumentation der judeo-spanischen Schriftsprache, wie sie von der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts an gesprochen und geschrieben wurde, spezialisiert.
Die israelischen Musiker Dan Dunkelblum, Elam Rotem und Ori Harmelin sind für ein Studium der alten Musik nach Basel gezogen. Sie treten regelmässig als Solisten oder mit renommierten Ensembles wie Profeti della Quinta und Santenay in ganz Europa auf.